la Naranja
En Sevilla (España), la Naranja Amarga es el símbolo de la ciudad. En pleno corazón del invierno, la suavidad del clima mediterráneo permite que los naranjos se llenen de frutos, como auténticos soles que iluminan las calles y vergeles de Sevilla. Es allí donde se recoge la Naranja Amarga, llamada Naranja de Sevilla, de perfume suave y revitalizante. Estos árboles dan su fruto de diciembre a febrero. Las naranjas son muy apreciadas y su piel se emplea para perfumar las casas. En Navidad, regalar naranjas es un regalo excepcional y precioso. En Sevilla la cosecha forma parte de una larga tradición. Las mujeres cortan los trozos de cáscara de este fruto en forma de ribetes que posteriormente cuelgan en vergeles y campos.
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